Manuel Rodríguez (Adrien Brody), meglio conosciuto come “Manolete“, è un famoso torero. Manolete è un uomo timido, di poche parole e che, durante la stagione delle corride, viaggia costantemente, passando di arena in arena. Lupe Sino (Penélope Cruz), invece, è una donna bellissima, schietta, orgogliosa, sensibile e con un passato turbolento alle spalle. Prima che si innamorasse di lei, il torero aveva un solo obiettivo: diventare famoso. Grazie a Lupe, Manolete sembra aver trovato un nuovo scopo nella vita. Ma un’ombra incombe sui due amanti. Infatti, Manolete è innamorato della morte mentre Lupe è innamorata della vita.